甲斐市立 竜王西保育園

5月のＳDGsメニューは、大豆ミートでタコライスを作りました。

タコライスは、タコが入ったライスではなく、タコスとごはんで「タコライス」・・・沖縄のソウルフードです。

1980年代、米軍の兵士を相手に商売をしていた金武町にある飲食店の店主が、「米兵たちが安価でお腹一杯食べられるように」と当時沖縄に持ち込まれていたタコスをアレンジして誕生したオリジナル料理といわれています。

令和５年5月8日

5月8日の給食は、ちょっと遅い“子どもの日給食”です。

給食室では大きなこいのぼり🎏のハンバーグを作りましたよ。

以上児クラス（3クラス）は1クラス1枚分の天板に大きなハンバーグを形成します。

目は大根の輪切りをはめ込んで焼き上げます。未満児さんクラスは、一人分ずつの可愛いこいのぼりバーグを形成して焼きました。

焼きあがったら、のりで黒目、ケチャップでウロコを書いて仕上げます。

担任の先生が、大きなこいのぼりバーグを子どもたちに見せてくれましたよ👀

こいのぼりを人数分にカットするときは、「かわいそ～😢」という声があちらこちらから聞こえてきました。「みんなが、美味しいって言って残さず食べてくれれば、こいのぼりさんも喜ぶよ」と伝えました。

みんな、「美味しい♬」と喜んで食べていました。

今年度のCookingは「自分で決める、選ぶ、食べる」取り組みを行います。

子どもは少しずつ「自分で決める・選ぶ」を身に付けていきます。

年度初めは簡単なおにぎりの具を選ぶ活動を行いました。

梅干し、ツナ、鮭、昆布、おかかの5種類の中から自分の好きな具を選んで、おにぎりにして食べました。

いつものセレクトおにぎりは、塩おにぎり+のりで作っていますが、自分で選んだ具で作ったおにぎりは、いつもにもまして“美味しい”と喜ん食べていました。

年中クラスでは、意外にも梅干しと昆布を選ぶ子が多かったです。（渋い！）

年長クラスでは、鮭が大人気でした。ちなみに、おかかを選ぶ子は両クラスでひとりもいませんでした…（＾＾；

また、「お休みの日にピクニックに行くから、自分でおにぎりを作る！」と張り切っている子もいました。セルフおにぎりの活動が実生活に役立てるといいなと思います。

４月２８日(金)

入園から１か月がたちました！

最初は泣いていた子どもたちでしたが、だんだんと環境にも慣れ

笑顔が見られるようになってきました♡

お部屋では、好きなおもちゃに手を伸ばし音を楽しんだり

投げてみたりしながら楽しんでいます！

お散歩ではカートに乗り、お花や車を見て楽しんでいます♡

おやつ、給食もよく食べ元気に過ごしていますよ！！

４月２７日（木）

今日は年長児ひまわり組が竜王図書館へ行ってきました！

天気も良くお散歩しながらゆっくり歩いて行ってきましたよ。

図書館では、絵本『ぐりとぐらのえんそく』、パネルシアター『ゆかいなまきば』

などいろんなお話を見せていただき楽しんできました。

その後は、子どもたちがそれぞれ好きな絵本を選び借りてきましたよ。

4/26（水）

今日は4月のお誕生日会がありました！

各クラスではお友だちや先生にお祝いしてもらい、

嬉しそうにしていましたよ。

職員からの出し物のエプロンシアターも声を出して参加したり

たのしんでいました(*^-^*)♡

4月21日（金）

「ホットケーキつくったよ」と嬉しそうな子どもたち。

え？クッキングしたのかな？

いえいえ。残念ながら食べられないのですが、製作で「しろくまちゃんのほっとけーき」のホットケーキを作りました。

フライパンに見立てた黒い画用紙の上に「ぽたん」と画材をたらし、スプーンでグルグルと伸ばします。

「ま～るくな～れ」「おいしくな～れ」と呪文を唱えながら伸ばします。

29枚のおいしそうなホットケーキが出来ましたよ♪

ホットケーキの順番待ちの間に粘土遊びをして待っていたのですが、粘土で作ったのもやっぱりホットケーキでした！

４月２１日（金）　つぼみ１組

入園おめでとうございます！！

つぼみ１組にも新しいお友だちが沢山増えました♪

新しい環境になり慣れずに泣いてしまうお友だちもいますが少しずつではありますが慣れてきたように思います★

これから楽しい思い出をたくさん作っていきたいと思います♡

こいのぼりの吹き流しの製作もしましたよ♪

つぼみ2組になり、半月が経ちました！

新しい環境に泣いていた子も少しずつ慣れてきて、

製作や戸外遊びを楽しむ姿が見られます！

月刊本のシール貼り♪自分ではがしてペタペタできました！

こいのぼりの吹き流しに色を付けました♪色ごとぬっている子もいました！

てんとう虫になるようにシールを貼れました☆

ちょうちょに模様を描きました＾＾

好きな色を使って作ることが出来ました♪

天気のいい日も多く、誘導ロープを使い園庭を楽しくお散歩も

している2組さんです！

令和5年度　食育テーマ　【太陽からの贈り物】～乾物を知ろう～

今年度の食育テーマは「乾物」です。

乾燥させることにより、雑菌の繁殖を防ぎ、保存期間を延ばすことができます。

また、乾物にすることで生のものより栄養価が増す食品もあります。

家庭ではなかなか食卓にあがる機会が少ない乾物の良さをしり、身近な食材として感じてほしいと思います。1年間、子どもたちといろいろな乾物と触れ合っていきます。

R5.4春雨

今日は“春雨”です。

乾燥した春雨をみて「これなに～？！」と興味津々の子どもたち。

触ったり、においをかいだり、折ってみたりしました。

「鍋に入れるやつ！」「ラーメン」「パスタ！」「ちゅるちゅるのやつだ～」など・・・いろいろな意見が出ました。

その後、茹でた春雨をさわってみたり、食べてみたり・・・（衛生管理はきちんとしてあります）茹でた春雨を見た子どもたちは、「あ～！わかった～！」と、その正体がわかったようです。

「ぷるんぷるんしてる！」「美味しい！」「柔らかくなった」と、茹でる前と茹でた後の春雨の違いを感じていました。今日の給食は春雨サラダ。子どもたちの大好きなメニューのひとつです♬